Te voy a explicar de forma clara y concisa las consecuencias del consumo de leche.

Como sabrás, todos los mamíferos pasamos por un periodo de lactancia. La leche materna es muy necesaria para una buena construcción en el cuerpo de un recién nacido, y determinante para su salud futura.

Si esta leche es de calidad, el bebé obtendrá los nutrientes necesarios para la formación de su organismo y también adquirirá las sustancias requeridas para la creación de un buen sistema inmunológico y una flora intestinal completa y eficaz.

Los humanos por cierto somos los únicos que consumimos leche de otros animales mamíferos durante toda la vida. El resto de las especies no mezclan los alimentos de otros seres vivos en su periodo lactante.

Las hembras de las especies lactantes fabrican el alimento más completo posible para satisfacer las necesidades fisiológicas de sus crías. Y este alimento se ha comprobado que contiene las sustancias necesarias para su cría, asegurando una correcta asimilación de los nutrientes para su progenie. Con su debida correspondencia genética y fisiológica que sus crías puedan asimilar.

¿Cómo reacciona la leche en los seres humanos?

Después del periodo lactante lo mas natural seria cesar el consumo de leche materna de nuestra especie y por supuesto no consumir de otras.

Nos han repetido una y otra vez en los medios de comunicación, desde hace al menos 3 décadas, lo buena que es la leche de vaca para el crecimiento y salud de nuestros huesos. O que la proteína (Caseina) es excelente para nuestra alimentación.

Este habito no es algo implantado hace unos pocos meses como ya sabrás,  y por cierto, en este meollo existe una gran industria con un peso considerable en la economía de los países occidentales consumidores de lácteos.

Y cuando vas a los supermercados y áreas de gran superficie puedes ver la gran variedad de producto derivados de la leche como algo muy normal e inofensivo.

Al entrar en el siglo 21 la tecnologías avanzaron e hicieron posible la creación de nubes con la facilidad para almacenar y obtener o disponer de los datos a nivel global, poniendo en comunicación a millones de personas interesadas en encontrar los datos correctos en un mar de mentiras prefabricadas.

Falsedad descubierta sobre el consumo de leche:

«La leche de vaca es muy BENEFICIOSA para la salud ya que es rica en proteína con excelente cualidades.»

La proteína que se encuentra en la leche de vaca es excelente y con una gran cantidad de nutrientes, perfectamente asimilables por el aparato digestivo de las crías de su especie.

Pero por desgracia en los seres humanos, niños y adultos, su deficiente asimilación genera  toxinas e impurezas que internamente nos acidifican. Por ello podemos ver como en los niños el consumo diario de leche crea gran cantidad de moco y suciedad en el sistema circulatorio.

En el siglo 21 la información e investigación independiente ha sacado a la luz la verdad de muchos datos que dados por ciertos. En una seria investigación se ha demostrado ser falsos. Explicando y demostrando los efectos perjudiciales en el cuerpo al consumir de lácteos.

¿De donde obtienes el calcio si no consumes leche?

He mencionado antes a los medios de comunicación los cuales nos han martilleado una y otra vez con el tema del consumo de leche para tener una fuente de calcio apropiada. Pero desgraciadamente esto es una estrategia construida desde hace décadas por las compañías lácteas.

¡Una estrategia inventada FALSA !

Nuestro organismo no asimila el calcio de la leche completamente y este tiende amontonarse en diferentes partes del cuerpo. Algunos lugares son: parte exterior de articulaciones, órganos, arterias..etc. No digo que el calcio no sea importante para nuestro cuerpo. Lo es y en especial sobre todo para el sistema óseo.

Te recomendamos leer nuestro artículo:

«12 signos que indican carencia de calcio y magnesio»

Lo que se tiene que entender es que nuestro cuerpo funciona utilizando combinaciones de minerales, vitaminas, enzimas, etc para asimilar o absorber nutrientes. Por ejemplo, a mí me gusta mirar el cuerpo de manera holística, como un todo, es decir, en sus funciones  de absorción incluye muchos otros minerales.

Y para asimilar correctamente el calcio, se ha demostrado que necesita estar en proporción adecuada con otros minerales. Para mencionar algunos estos son: el magnesio, hierro, zinc, selenio, cobalto..etc.

Nuestra estructura ósea no esta formada solo de calcio. Vamos a encontrar hasta 74 minerales distribuidos en porcentajes específicos. El consumo de ciertas cantidades de solo calcio artificial, es una forma incorrecta de consumo, desde mi punto de vista. Porque si comprendemos el dato anterior sobre como el cuerpo absorbe los minerales, entenderemos entonces porque debe de tomarse y ser absorbido por otros minerales.

Dicho esto, es fácil entender por qué la leche de vaca al no ser absorbida adecuadamente, va a tender a depositarse en diferentes parte del cuerpo de forma incorrecta.

¿Cuales Entonces son las Fuentes de Calcio?

¿Sabías que las frutas y verduras fresca tienen una gran cantidad de calcio?.

Ahí esta todo el calcio que necesitas en el reino vegetal y ademas de fácil asimilación. No necesitas buscar en otras fuentes.

Podemos ver en muchos animales, completamente vegetarianos, como crecen fuertes y sanos.  Como por ejemplo los toros, búfalos, cebras, antílopes, ciervos, elefantes..etc.

Estudios recientes sobre las consecuencias del consumo de leche

Estudios recientes han dejado estupefactos a los mas escépticos con este controvertido tema de la leche de vaca. Los resultados obtenidos en un estudio entre mujeres consumidoras de leche de vaca y no consumidoras fueron bien decisivos.

Perdida de densidad ósea en mujeres entrando a sus 50 años.

En las NO consumidoras de leche la perdida fue de un 18% mientras que en las que SI consumían leche de vaca su perdida ósea fue del 35%.

Vamos a ver un ejemplo con los Estados Unidos. Siendo el mayor consumidor de lácteos del mundo, a la vez es el país con el mayor numero de casos de Osteoporosis. Es una verdadera contradicción que respalda los hechos aquí presentados.

Sin embargo sí nos vamos hasta la zona de Asia, donde no se tiene como habito el consumo de leche de vaca, los estudios dieron como resultado la tasa de casos de Osteoporosis mas baja del mundo.

Consecuencias en el consumo de leche: La industria Láctea y sus estrategia.

Un peligro añadido a todo lo anterior es la producción masiva de las grandes empresas lácteas, las cuales entregan un trato justo y limpio en la elaboración. Con la ya bien conocidas técnicas para la cría intensiva que incluyen desde hormonas, medicamentos y otros químicos.

Esto agrava la situación aún más ya que estas sustancias actúan dentro de cuerpo de manera negativa como es de esperar.

Así que ya no es solo la acumulaciones de calcio, intolerancias, alergias o problemas de la epidermis y el exceso de moco intestinal a causa de la leche en cuanto a su composición. Sino que ademas podemos estar expuestos a trastornos hormonales y enfermedades de-generativas como parte de las consecuencias del consumo de leche.

las bebidas vegetales, la alternativa mas saludable.

Las mejores bebidas vegetales que podemos encontrar en tiendas ecológicas, herbolarios y supermercados con zona ecología y vegana son:

Las bebidas de:

  • de avena
  • arroz
  • espelta
  • soja
  • almendras.
  • avellanas.

Estas pueden venir combinadas con sabores naturales de coco, vainilla, chocolate, limón o canela. Puedo decirte que a mi personalmente me gusta mucho la combinación arroz + coco + sal marina o avellanas + chocolate. Esta es definitivamente un placer para el paladar.

Ahora puedes hacer dos cosas con los datos que acabas de aprender:

1. Cambiar tu forma de alimentarte, eliminando los productos lácteos.

Ó

2. Continuar con su consumo y acelerar el deterioro en tu cuerpo con todas las consecuencias del consumo de leche antes mencionadas.

Vicente Martinez