¿Es lo mismo que un suplemento dietético o no?

Nutracéutico es una palabra que se creó a partir de «nutrición» y «farmacéutico» por el Dr. Stephen DeFelice en 1989. Fue Presidente de la Fundación para la Innovación en Medicina (Fundación para la Innovación en Medicina, FIM), en Cranford, Nueva Jersey, Estados Unidos.

Nutracéutico en ese momento se definió: «Un alimento o parte de un alimento que proporciona beneficios médicos o de salud, incluida la prevención y / o el tratamiento de enfermedades».

La verdad es que este concepto no es algo nuevo, ya que el hombre paleolítico actuó basándose en estos datos. En Japón y otros países industrializados, el uso de alimentos como medicamentos ya se estaba aplicando.

«Deja que la comida sea tu medicina y la medicina tu comida»

– Hippocrates, 400 A.C.

Casi 2.500 años después de Hipócrates, continuamos en un tiempo indefinido fuera de tiempo tanto de manera integral como desde un punto de vista regulatorio.

Durante algún tiempo, el término «nutracéutico» ha provocado un gran debate, ya que este nuevo concepto está re-definiendo los límites entre un alimento y un medicamento.

Podemos decir que un nutracéutico incluye en su definición el término alimento funcional. Vamos a diferenciar brevemente estos términos:

¿Qué es un nutracéutico?

Los nutracéuticos son aquellos productos de origen natural con propiedades en sus ingredientes activos, que son beneficiosos para la salud y tienen capacidad preventiva y / o terapéutica.

Alimentos funcionales y alimentos enriquecidos.

Los alimentos funcionales son aquellos que le dan al cuerpo ciertas cantidades de vitaminas, proteínas, carbohidratos, grasas y otros elementos necesarios para el cuerpo.

Cuando un alimento funcional mejora la calidad de vida, genera un mantenimiento de la salud o previene carencias o desequilibrios, también podría llamarse nutracéutico. También puede ser parte de un programa naturopático como una desintoxicación general del cuerpo.

Suplemento dietético

Aquellos productos que se consumen para complementar la dieta que contienen ingredientes beneficiosos para la salud, como vitaminas, minerales, aminoácidos, extractos y concentrados, metabolitos, etc. Aumento de la cantidad diaria de estas sustancias.

En los nutracéuticos, los ingredientes activos se concentran en un nivel superior.

Al ser tan concentrados y puros, generan un gran aporte y un efecto nutritivo en nuestro cuerpo y son capaces de nutrir directamente nuestras células con el beneficio adicional de no dejar apenas residuos metabólicos.

Es un gran avance en el tema de la nutrición y su uso es clave para tener una buena salud en nuestra sociedad actual, debido al uso imparable de alimentos industriales que carecen de verdadero valor nutricional.

Los suplementos dietéticos o nutracéuticos no son sustitutos de una dieta sana y equilibrada. Una buena nutrición basada en alimentos de calidad es la clave para el bienestar y es insustituible.

Sin embargo, complementar nuestra dieta diaria con nutracéuticos apropiados para nosotros de acuerdo con la falta carencia o desequilibrio que deseamos resolver, significará tener un suministro adicional de nutrientes en altas concentraciones que garantice una nutrición completa a nivel orgánico y celular.

Las claves de por qué funcionan los nutracéuticos:

  • Materias primas seleccionadas con máxima pureza y calidad.
  • Sus ingredientes activos se encuentran en altas concentraciones.
  • Fórmulas diseñadas según los principios de sinergia. La combinación de los ingredientes de una fórmula hace que se potencien entre sí y produce un efecto superior al de sus ingredientes por separado.

Podemos encontrar otros beneficios en este tipo de complemento como por ejemplo que no dan problemas o efectos secundarios. Sus efectos se sienten rápidamente y tienen un gran valor estabilizador, son antioxidantes, muy nutritivos y preventivos. Cada día son más demandados en el mercado de la salud natural.

Otro aspecto interesante es que, al ser productos de materias primas naturales, su biodisponibilidad es alta, es decir, la rapidez de absorción es alta y no deja residuos metabólicos ya que son muy compatibles con el organismo humano.

Biodisponibilidad

Para conocer el significado del término biodisponibilidad, es necesario comenzar a conocer su origen etimológico. En este caso, podemos establecer que es el resultado de la suma de dos partes claramente diferenciadas:

-El sustantivo «bios«, que puede traducirse como «vida«.

-La palabra disponibilidad que tiene origen latino y que es el resultado de la unión de estos componentes: el prefijo «dis-«, que significa «de arriba a abajo»; el verbo «ponere», que es sinónimo de «pone»; la partícula «-ible», que puede traducirse como «que puede»; y el sufijo «-dad», que viene a indicar «calidad».

La biodisponibilidad es un término que se refiere a la velocidad y la cantidad con que un ingrediente activo, en el caso de la Naturopatía Alimentaria, se absorbe y alcanza su punto de acción en el cuerpo sin generar residuos o toxinas en absoluto o en pequeñas cantidades.

Los nutracéuticos y la nutrición naturopática que se aplican en las fórmulas que seleccionamos en base a materias primas de la más alta calidad, están diseñadas para cubrir todas las necesidades del cuerpo y así prevenir carencias y desequilibrios y fortalecer todos sus sistemas: digestivo, óseo, circulatorio, hormonal, nervioso. y otros sistemas y aspectos del cuerpo.

Por lo tanto, estos concentrados de principios activos en forma de nutracéuticos son la vanguardia de la nutrición naturopáica  y el futuro de la nutrición inteligente.

Consejos

Debemos saber que los productos que compramos en los supermercados son alimentos altamente contaminados por el uso de pesticidas y herbicidas. Vamos a dar algunos consejos sobre cómo debemos tomar una dieta de acuerdo con la Nutrición Naturopática:

  • Comer alimentos cultivados orgánicamente.
  • No elija producto alterado genéticamente. NO OGM.
  • Evite comer alimentos de origen animal, debido a su alto poder acidificante. Esto crea una gran cantidad de toxicidad en nuestro cuerpo cuando se metabolizan.
  • No cocine en exceso los alimentos para que no pierdan sus nutrientes o cualidades alcalinas.
  • Es recomendable apoyar nuestra dieta en el consumo de ciertos complementos alimenticios o nutracéuticos. Dado que sus nutrientes puros y concentrados serán fácilmente asimilados por nuestro cuerpo.

Además del gran ahorro económico que se lograría con la reducción del uso de medicamentos o en los tratamientos, se lograría una población más saludable a través de mejores hábitos de vida y una mayor educación en el área de la nutrición.

– Vicente Martinez